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私の相棒の紹介
キッチンで使う家電、最近たくさんありますよね。どれも結構高いので使いにくくてお蔵入りしてしまった時のショックたるや。。。そんな思いもあってキッチン家電は極力買わなかったのですが、どうしても固い出汁昆布を粉砕するものが欲しくて。。。最初はミルサーを買おうと思ったのですが、どうせなら乾きものしか使えないものより他の機能もあるものにしようと【ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック5（1台4役）】を購入。
軽くてコンパクト、それでいて頼れる1台4役
このブレンダーは、つぶす・混ぜる・きざむ・泡立てるが1台でこなせます。
一番の目的だった粉末出汁用の固い出汁昆布や干しシイタケを粉砕したり、猫の手作りごはんをペースト状にしたり、塩麹・醤油麹・カレー麹、の麹をつぶして滑らかにしたり。
最近手作りをが増えてきているので使う頻度も増しています。
全てこれ1本でカバーしてくれるので本当に助かっています。
過去の苦い思い出からの大逆転
実はかなり昔、高級なバー〇ックスを使っていたのですが…
鍋やボウルに入れて使うと食材が飛び散って、、、結局使いこなせずに手放した苦い経験があります（ちゃんと使われている方もいらっしゃるので私の使い方が悪かったんだと思います）
なので今回もそこまで期待せずに購入したのですが。。。
ところが！
「ブラウン マルチクイック5」は、食材がほとんど飛び散らないのです。
念願だった鍋に直接突っ込んで使えたこと（笑）は本当に本当にうれしかった！
移し替える手間が省ける。
洗い物が一つ減る。
大袈裟かもしれませんが、私にとってこれは感動レベルでした。
実際使ってみて良かった点
- お値段がお手頃（私はAmazonで8,900円）
- 軽くて扱いやすい
- 乾物など固いものも粉砕できる
- 飛び散りにくくストレスフリー
- シンプルな構造でお手入れしやすい
気になる点
- ブレンダー部分に食材が詰まると洗うときに刃が鋭いので注意が必要。
- 氷（凍りバナナなど）は砕けません。夏に向けてのスムージには不向きかも？
- 配線コードが短いというレビューがあります（私は全く気になりませんでした）
そこまで高機能じゃなくても十分！
お料理系のYouTubeでは、ひとつ上の機種「マルチクイック7」を使っている方も多いのですが、私にはこの「5」で十分すぎるくらい便利でした。
気軽に使えて、料理の幅がぐっと広がります。
時短・節約・ストレス軽減
三拍子そろったキッチン相棒としておすすめします！
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